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Ré Sardine, c'est d'abord une passion, une volonté de créer des recettes originales et locales pour sublimer la sardine avec des ingrédients issus de l'Ile de Ré !
"Avec mes recettes, je pense avoir réussi une délicieuse association de saveurs de l'ile avec ce petit poisson argenté aux nombreuses vertus nutritionnelles.
Pour ceux qui souhaitent emporter un souvenir gourmand de leur visite, toute la gamme de spécialités "La Maraisienne" sera proposée dans la partie boutique : des sardines au pineau en passant par celles au maceron (le poivre sauvage des marais) jusqu'à la recette inédite au caviar ! ..."
Serge Léger
Venez découvrir l'ensemble de la gamme de produits sur la boutique en ligne et au Musée de la Sardine !
